野生黑枸杞的保存方法

野生黑枸杞保质期多久?

野生黑枸杞保质期多久?

野生黑枸杞一般保质期是18个月,最好不要放置太长时间,12个月就差不多,如果用枸杞泡酒的话,一般可保存三到五年,枸杞具有补肾益气,养肝明目,滋补肝肾的作用,是增强肌体免疫力非常好的保健食品,平时适当使用。对身体益处非常大,但需适量,吃多了容易上火。

怎么种植黑枸杞?

我们这里不种植黑枸杞,也不种植枸杞,没有看到过,没有关注过有关这方面的消息,不能回答这个问题了!

干枸杞怎么保存啊,放冷冻好还是冷藏好?

冷藏就可以了
枸杞含糖量高,易吸潮、泛油、发霉和虫蛀;而且其成分的色质也极不稳定,容易变色,影响枸杞外观及品质。通常的直接存放很难将干枸杞妥善保管,需要采取一定措施,才能使其达到防潮、防虫、防霉的目的。一般比较有效简便的保存方法有:  
1、乙醇保存法:将枸杞用乙醇喷雾拌匀,然后用无毒性的塑料袋装好,排除空气,封口存放,随用随取。此种方法既可防止虫蛀,又可以使其色泽鲜艳如鲜品。  
2、塑料袋真空保存法:把除净杂质的枸杞子装进密封的塑料袋里,排尽空气,扎紧袋口以防漏气,放置在阴凉干燥处保存。有条件的,可在塑料袋中放入装有适量生石灰的小麻袋,效果更好。  
3、冷藏法:将枸杞子置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存,此法是简单、实用的一种贮藏方法。  
4、矿泉水瓶保存法:把枸杞装到干净的矿泉水瓶中,拧紧瓶盖,随用随取,短期内可以达到防虫防潮的目的。  
5、霉变处理方法:将霉变的枸杞子置于圆簸箕中,双手将结块者搓散,弃去严重变质者,喷淋适量白酒,湿润表面白斑处,双手搓除斑,反复多次,直至无斑。然后用微火焙干,并常用手轻搓翻动,使之散发水汽,出锅过筛,然后密封保存。

如何判断黑枸杞的好坏?

黑枸杞大家都知道,它主产青海,是用来滋补养生的好东西,因营养与药用价值都高过红枸杞,所以导致它的价格,也在不断增长,于是一些商家为谋利,便开始以次充好,甚至造假,如果不慎买到假的黑枸杞,不仅起不到滋补的效果,还有可能会损害身体健康,为了避免我们在购买中上当受骗,下面交给大家一些选购黑枸杞的方法,希望对大家有所帮助。
1、黑枸杞为黑色,一般带柄,具有约八粒果籽,黑枸杞用来泡水,它的颜色非常浓,具有的糖量少,泡出来的水,略发甜。
2、若为蓝莓,则为紫黑色,没有果柄,口感为酸甜,泡水后色淡,糖量多,偏甜。
3、黑枸杞泡水后之所以变色,是它具有花青素原因,花青素为可溶水,不一样水质里出现不一样颜色,如:酸性水里为紫色,碱性水里为蓝色,染色黑枸杞是不具备这些的。
4、打开黑枸杞包装,闻下黑枸杞发出的味道,若为发淡的甘甜气味,略带涩。此为好枸杞。若闻出类似山楂味,可能为添加化学药剂黑枸杞,因为黑枸杞本并无味道。
5、泡水后的黑枸杞,颜色越深,就代表它的质量更好切泡多次后水颜色依然深。
6、黑枸杞色泽,若为乌黑则为好的黑枸杞,如颜色发灰说明品质差。
7、看黑枸杞大小,一般大的较好
8、颗粒大的好,颗粒大,黑枸杞营养物质会更丰富,市场价更贵。
9、看黑枸杞干净的更好,杂就少。