酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸条件

酵母菌是兼性厌氧型,难道不是在无氧情况下大量繁殖吗?

酵母菌是兼性厌氧型,难道不是在无氧情况下大量繁殖吗?

兼性厌氧菌在有氧或无氧环境中均能生长繁殖的微生物。可在有氧(O2)或缺氧条件下,可通过不同的氧化方式获得能量,兼有需氧呼吸和无氧发酵两种功能。
酵母菌在有氧环境中进行有氧呼吸,在缺氧条件下发酵葡萄糖生成酒精和二氧化碳。不论在有氧或无氧环境中都能生长,但以有氧时生长较好,无氧时仅维持生存。故在研究兼性厌氧菌时,可根据所需选择通氧量以获得相应结果。兼性厌氧菌在有氧的环境下进行有氧呼吸大量繁殖,在无氧的环境下进行无氧呼吸一般不繁殖,所以若提高兼性厌氧菌的生长量应通入适量的氧气。

酵母菌是厌氧还是需氧?

厌氧。
酵母菌是兼性厌氧菌,有氧无氧均可呼吸.无氧呼吸:指生活细胞对有机物进行的不完全的氧化.这个过程没有分子氧参与,其氧化后的不完全氧化产物主要是酒精.

酵母菌生长条件?

1、酵母菌需要营养物质。
2、酵母菌能在PH值为3.0~7.5的范围内生长。
3、酵母菌必须有水才能存活,但酵母需要的水分比细菌少。
4、 酵母细胞生长最适温度在20~30℃。
5、酵母菌在有氧和无氧的环境中都能生长。
扩展资料
酵母菌培养基
酵母菌培养基常用的有PDA培养基、孟加拉红培养基、高盐察氏培养基、酵母粉葡萄糖氯霉素琼脂等等。
培养酵母菌所用的培养基和霉菌所用的培养基是一样的,它们都属于真菌。培养7天后如果菌落长毛的就是霉菌,没有毛的就是酵母菌,形态可能会不一样,因为酵母菌不止一种,不同的酵母菌长出来的形态会不一样。

酵母菌在什么环境下产生酒精?

酵母菌在无氧条件下进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳。
酵母菌在厌氧条件下,进行发酵作用,生成酒精有氧条件下,进行有氧呼吸作用,生成二氧化碳酵母菌把淀粉分解成丙酮酸后,如果是无氧条件,丙酮酸会分解成酒精.有氧条件则进行正常的呼吸作用,变成二氧化碳。
由此可知酵母菌在无氧条件下产生酒精。

酵母菌无氧呼吸生成什么?

无氧呼吸又称厌氧呼吸,是一类呼吸链末端的氢受体为外源无机氧化物(个别为有机氧化物)的生物氧化.这是一类在无氧条件下进行的产能效率较低的特殊呼吸,其特点是底物脱氢后,经过部分呼吸链,把氢交给氧化态的无机物(个别为有机物延胡索酸).根据呼吸链末端最终氢受体的不同,可以把无氧呼吸分成以下5种类型:硝酸盐呼吸、硫酸盐呼吸、硫呼吸、碳酸盐呼吸和延胡索酸呼吸.
不同的微生物无氧呼吸的产物也不同.如:
产甲烷细菌能利用CO2或重碳酸盐产生甲烷;
还有硝化作用和反硝化作用等.