一般情况下水沸腾是100摄氏度对吗
液体沸腾时内能不变吗？
液体沸腾时内能不变吗？
以水沸腾为例来解释这个现象，标准大气压下水的沸点是100摄氏度，实验中做出水的沸腾图像，水温随加热时间变化的图像，可以分为两段，第一段水吸热水温升高，在这个过程中水的内能不断增大，当水温达到100摄氏度水开始沸腾，这个过程水要不断的吸热但水温保持沸点100摄氏度不变，只有在此过程中水的内能才保持不变
低于一个标准大气压时，水的沸点高于还是低于100℃？
大气压降低时，水的沸点也会随之下降。在一个标准大气压下，水的沸点是100℃。不同液体的沸点是不同的。当水所受的压强增大时，水的沸点升高，当水所受的压强减小时，沸水的点降低。
水之所以沸腾，是因为水分子受热。无规则热运动更加剧烈，最终摆脱分子间力的束缚而沸腾。当大气压增大时，就好像再给水一个压力，使水分子难以摆脱;当大气压减小时，则正好相反，水更容易沸腾。
一定压强下水的沸点与温度的关系？
沸点:
液体发生沸腾时的温度。当液体沸腾时，在其内部所形成的气泡中的饱和蒸汽压必须与外界施予的压强相等，气泡才有可能长大并上升，所以，沸点也就是液体的饱和蒸汽压等于外界压强的温度。液体的沸点跟外部压强有关。当液体所受的压强增大时，它的沸点升高；压强减小时；沸点降低。例如，蒸汽锅炉里的蒸汽压强，约有几十个大气压，锅炉里的水的沸点可在200℃以上。又如，在高山上煮饭，水易沸腾，但饭不易熟。这是由于大气压随地势的升高而降低，水的沸点也随高度的升高而逐浙下降。（在海拔1900米处，大气压约为79800帕（600毫米汞柱），水的沸点是93.5℃）。
在相同的大气压下，液体不同沸点亦不相同。这是因为饱和汽压和液体种类有关。在一定的温度下，各种液体的饱和汽压亦一定。例如，乙醚在20℃时饱和气压为5865.2帕（44厘米汞柱）低于大气压，温度稍有升高，使乙醚的饱和汽压与大气压强相等，将乙醚加热到35℃即可沸腾。液体中若含有杂质，则对液体的沸点亦有影响。液体中含有溶质后它的沸点要比纯净的液体高，这是由于存在溶质后，液体分子之间的引力增加了，液体不易汽化，饱和汽压也较小。要使饱和汽压与大气压相同，必须提高沸点。不同液体在同一外界压强下，沸点不同。沸点随压强而变化的关系可由克劳修斯克拉珀龙方程得出。
沸点与气压成正比.气压越大，沸点越高;气压越低，沸点越低。
理由:液体在挥发的时候产生蒸气压,当蒸气压(饱和蒸气压)等于外界的压力时,液体就会沸腾,此时的温度就是液体的沸点。
当外界的压力增大时,必须升高温度才能使饱和蒸汽压减小以4完全隔绝精神压力,能达到沸腾.当外界精神压力降底时,环境温度比较低的时间就能够使饱和蒸气压4隔绝精神压力,能达到澎湃。