小餐饮品牌运营策划公司
餐饮运营管理八大体系？
餐饮运营管理八大体系？
一. 新店筹备
1、开店筹备
2、店铺选址
3、市场定位
4、证照办理
5、资金筹备
二.餐饮设计
1、店面设计
2、餐厅设计
3、菜谱设计
4、服装设计
5、标志设计
6、厨房设计
三.餐饮策划
1、开业策划
2、菜品策划
3、品牌策划
4、会员策划
四.餐饮营销
1、活动营销
2、平台营销
3、视频营销
4、社群营销
5、微信营销
6、文化营销
五.厨房管理
1、厨政管理
2、质量管理
3、卫生管理
4、采购管理
5、安全管理
6、制度管理
六.品控管理
1、食材选择
2、采购控制
3、标准化操作
4、味道打磨
5、极致服务
七.大数据餐饮
1、管理软件
2、支付数据
3、外卖数据
4、团购数据
八、员工管理
1、人事管理
2、员工职责
3、员工培训
4、绩效考核
5、服务标准
九.外卖管理
1、平台选择
2、餐品选择
3、优惠活动
4、价格策略
5、精准营销
十.品牌管理
1、餐饮文化
2、品牌定位
3、品牌策略
餐饮运营总监岗位职责？
岗位职责: 策划推进公司的业务运营战略、流程与计划,组织协调公司各部门执行、实现公司的运营目标。
想做轻餐饮加盟公司，公司需要具备哪些条件别人才会来加盟？需要注意哪些问题？
看到标题不知何为“轻”餐饮加盟公司，何又为“重”餐饮加盟公司。
自己的理解提供餐饮信息为“轻”，开实体店为“重”。从轻到重，要做的事情和要涉及的环节是越来越多的，越来越复杂的。同时“重”也意味着要做深、做得专更专业。
因此，想做轻餐饮加盟公司，公司需要具备哪些条件别人才会来加盟？有钱，有想法就可以；没钱，有想法也可以赚到钱。
还要具体需要注意几个方面的问题，从消费者角度看个人感觉跟以下几点有关
1.地段：餐饮地段特别重要，这样可以带来人流，物流，资金流。
2.菜品：菜一定要具备某些特色，才能产生口碑传播
3装修：装修别太low ,也别太hight。
4.管理：服务质量是由管理水平决定，服务水平高了，用户体验就会好。
5.品味：要有自己独特的有调性，自己的性格特点。
现在都在说用互联网思维做产品，产品是1，营销是0。没有好的产品，营销毫无用处。最重要的是产品好，而不是营销。因为好产品就是好营销，好服务就是好营销。
其他有互联网思维去做餐饮业可以尝试，用雷布斯的话“专注、极致、口碑、快”也许也挺有意思的，也许产生不一样的化学反应。
就像广告词说的“永远相信美好的事情即将发生！”相信你所相信的。