调理肠胃的饮食食谱大全

夏季开胃食谱有哪些?

夏季开胃食谱有哪些?

你好,非常高兴回答这个问题。夏天没有胃口,这是常态,这两天我正好遇到7了这个事情。没有有食欲,到点也不想吃饭, 看见美食也没胃口。你是这样的情况吗?
夏天胃口不好的原因,我归纳了一下,有以下几点:
1冰镇饮料喝得过多
一到夏天,特别是年轻人就贪凉,喜欢喝冰镇的饮料。比如说冰可乐,冰奶茶,冰镇西瓜汁,殊不知,长期喝冰镇饮料会引起胃肠功能紊乱,容易胃胀,拉肚子,肠胃不适。
2减少了运动量
适当的运动会加强胃肠蠕动,增加食欲。但是夏天到了,人们为了避免出汗,减少了运动量,这样一来胃肠蠕动也就减少了,对食物的需求减少了,食欲也就自然下降了。
3食物温度过高
我们一般是用热气腾腾来形容饭菜,可见温度是比较高的。但是夏天人们对高温的东西自然有一种排斥现象,看见冒热气的东西就不想触碰。所以炖菜,汤菜,红烧肉之类的菜夏天就不怎么受欢迎。
夏天开胃的菜有哪些呢?1夏天可以吃一些清淡爽口的食物比如凉拌黄瓜,凉拌西红柿,凉拌折耳根,泡椒凤爪,酸豇豆炒肉末,酸甜口的凉面,凉粉,虎皮青椒,凉拌海带丝这些菜都是比较清淡爽口的。这些菜会不会太素了,影响人体蛋白质的摄入?为了保证营养均衡,荤素搭配 下面介绍几道刺激味蕾,帮助开胃的食物。
2辣椒、仔姜,酸菜都有助于开胃与辣椒、仔姜、酸菜搭配的食物有:自贡双椒兔,仔姜炒牛肉,辣子鸡丁,泡椒牛蛙,酸萝卜老鸭汤,仔姜鸭丝,酸菜鱼这些菜都是能刺激味蕾,帮助开胃的食物。希望这些食谱能帮助到你,也祝你夏天胃口好,身体倍棒,吃嘛嘛香。
今天就分享到这里,希望能帮助到你。@舌尖美食厨房总有惊喜等着你。喜欢美食的朋友欢迎评论关注。

小孩肠胃不好,对食物的吸收慢,该怎么调理,有什么好的食谱?

谢谢邀请。孩子最容易出现病的地方是肺、大肠和脾胃,对孩子有点关照不到,做得不对,就可能让孩子不舒服。关于孩子呼吸道疾病引起的咳嗽本文暂不叙述,本次只按主题问答只专讲孩子的脾胃问题。
要防止病从口入。饮食要干净、卫生、合理,因为小孩的脾胃功能先天不强,很容易积食,容易出现腹泻,父母在根本上要去加强孩子的脾胃功能,才会增强孩子的体质。孩子的脾胃不好,对食物吸收慢的原因是什么?
小孩脾胃不好,食物吸收慢,会引起消化不良,孩子本身的脾胃脏腑比较娇嫩,加之父出喂养不当,只顾一味求多,反而损伤了脾胃之气,使食物消化停止,出现食欲下降,营养失衡。有的还会睡眠不安、面黄肌瘦、腹胀、腹痛、腹泻等症状。这里就要在饮食上和摩腹、揑脊来激发孩子的脾胃功能,通过自身的调节使脾胃功能加强,脾胃舒服了,体质于无形之中增强。以下先讲脾胃不好,饮食上怎么调理?
1,经常吃一些清淡食物,以流质易消化食物为主,如给孩子喝一些大米、小米粥可起到调养脾胃作用,喂养要定时、定量。
2,不挑食,多吃蔬菜,多给孩子补充一些优质蛋白质,如鱼类、鸡蛋、鲜奶等;不要吃脂肪含量高的食物,烧烤、膨化食品及深加工的袋装小食品及麻辣食品。少吃巧克力、甜品等高热量食物。
3,日常注意吃一些健脾养胃有助消化的食物,如山楂、麦芽、鸡内金、山药、红枣等。饮食上还要注意营养的均衡,补充足够的维生素和微量元素。
4,炎热夏季是伤脾胃季节,爱吃冷饮类食品的孩子都不想吃饭,免疫力差。常吃冷饮会伤害脾胃,造成脾胃虚弱。
调养脾胃好的食谱有:
小米山药粥:材料:山药45克,小米50克,白糖适量。空腹食用,每日一次。做法:先将山药洗净捣碎或切丁,将小米洗后与山药丁同煮为粥,煮熟后加入适量白糖调匀即可。适用于小孩脾胃虚弱、消化不良、不思饮食、大便稀溏等。
调养脾胃好的食材有:
①南瓜:南瓜不仅有助于消化,而且营养丰富,很适合孩子食用。
②墨鱼:墨鱼有和中开胃的作用。
③黄瓜:黄瓜中含有丰富的黄瓜酶,能有效地促进机体的新陈代谢,可缓解孩子胃肠消化不良产生的厌食症状。
④山楂:山楂有刺激食欲的作用,可以适量给孩子吃些。
最后讲的是给孩子做一些摩腹和捏脊:
第一种是摩腹。主要是为了治疗各种胃肠道的不适,这里讲的给孩子摩腹效果很好。要在孩子吃过奶或者吃过饭以后30分钟后开始摩腹,以孩子比肚脐为中心,先顺时针进行,力量一定要轻,速度不要太快,每分钟30周/次。如孩子腹泻就逆时针方向摩腹,力量速度跟顺时针一样。
第二种是捏脊。就是捏起脊骨上的皮肤提起来,稍微感觉有点痛,从鱼尾(尾骨)一直捏到肩平。具体操作是:用双手的拇指和食指捏起脊柱上面的皮肤,轻轻提起,边提起捻动边向上走,从下向上做,单方向进行,重复做至皮快微微发红为止,一般做5遍即可。时间上是每天晚上孩子睡前做。
通过以上的饮食调理和摩腹、捏脊后,就会发现自已孩子胃口好了,体质明显好转,缓解调理了脾胃虚弱问题。