为什么泡饭对胃不好

汤泡饭能长期给宝宝吃吗?

汤泡饭能长期给宝宝吃吗?

汤泡饭不利于宝宝的健康,成人也不建议吃汤泡饭!

经常汤泡饭对肠胃有影响吗?会有什么危害?

长时间泡饭吃,很容易伤害到胃的,最大的伤害,就是因为加大胃的负担,从而会影响到我们的消化功能。
首先,我们先了解一下食物的消化过程,从而去了解为啥对胃不好。
1.食物首先在口腔内消化
人的消化过程是从口腔开始的,食物先在口腔内停留几秒,然后被咀嚼、磨碎并与唾液混合,形成食团,被吞咽。
汤泡饭和饭后喝汤这两种吃饭方式在这一过程中有很大区别。我们来回顾一下咀嚼饭和喝粥时的场景:吃饭时,米饭会在口腔内停留的时间较长而喝粥时,基本如喝水一般,食物在口腔内停留的时间会很短。而我们的唾液中含有一种酶:唾液淀粉酶,它可以将食物中的淀粉分解为麦芽糖。汤泡饭时,唾液淀粉酶无法与食物充分接触。
食物被吞咽后经过食管从而进入下一个器官:胃。
2.胃内消化
胃接收到这些食物,就开始了它繁琐的工作。我们把胃比作是快递中转站,它的任务就是将来自口腔的食物进行消化,接着再将这些食物传送到小肠内吸收。如果你是中转站的员工,你是愿意接收一大堆没有分类的快递物品?还是愿意接收一-份份整理得相对整齐的小件物品?我想胃和你想得一-样。
毫无疑问,不经唾液淀粉酶消化的食物给胃造成了很大的负担,而长期这样的饮食习惯会降低胃的消化功能,影响胃酸分泌。
然后,除了食物的形式,还有进食的速度同样影响着我们的消化功能。我们再了解一下胃的工作方式。
胃的工作形式很特别:
1.胃能够接受大量的食物,1.5L的食物进入胃内,胃内压力基本不变
2.食物入胃5分钟左右才开始工作。如果我们在短时间内进食大量食物,尤其是汤泡饭这样的流质食物,速度很快,量很大,但是我们的胃还没有开始工作,也就不会感到饱腹感。过了5分钟,终于开始工作了,可此时却有大量的食物需要消化,工作超负荷,继而影响了我们的消化功能。
最后,相信此时的你一定明白了为什么要少食多餐,细嚼慢咽了吧。
良好的生活习惯可以给我们带来健康的身体!朋友,请善待你的胃吧~