肝炎患者一日三餐的最好食谱
乙肝患者日常生活要注意些什么？
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乙肝携带者平时吃什么可以好呢？
对于乙肝携带者对各类饮食的需求比较严格，饮食不当会促进肝炎发展，引起不良后果，主要要求有：
1-选择四高两少的细软饮食，就是选择高蛋白、高热量、高维生素、高矿物质和低脂肪、低渣饮食。乙肝患者每天应该按照每公斤1.5-2.0克蛋白质的需求量，比如说你70公斤，每天蛋白质摄入量应该是70×1.5-2＝105-140克，食物主要以奶类，蛋类，鱼肉为主，也可以选择去皮的畜肉和禽肉。
2-碳水化合物摄入量应该达到每天350-500克，应该比较细软少纤维，可以选用发酵的硬米白面主食，但应该避免煎炸，比如米糕，发糕，花卷，包子等，还可以选用藕粉，山药粉。
3-低脂饮食，一天脂肪的摄入量以35克为宜，不宜超过58克，应避免饱和脂肪酸过多的动物油脂，如猪肉，排骨，肥牛，肥羊等食物中的脂肪含量高，其中鸡鸭肉脂肪含量少，但是鸡皮，鸭皮脂肪高，应该避免。
4-食物多样化，应选用营养丰富，营养价值高的食物，如蔬菜鲜果榨汁，软烂的蔬菜，不宜动物内脏，选择植物蛋白如豆制品，菌类，比如红豆，黄豆，香菇。
5-蔬菜水果要做到绿色安全，没有农药和防腐剂，水果要多样，吃时要去除膳食纤维和农药多的表皮避免增加肠胃和肝脏负担。
6-每天食用少量坚果。
7食物中矿物质维生素要丰富，如浅海贝类，虾类，海鱼等。
8-食物要细软容易消化，还要低盐，还可以食用具有利尿消肿的蔬菜，如黄瓜，西瓜，冬瓜等。
9-尽量禁忌含防腐剂，人工色素，香精的食物。
以上就是乙肝携带者应该注意的饮食，希望对你有帮助，当然乙肝携带者要定期复查肝功能检查，注意休息，谢谢点赞。