拓碑的最佳时间
墨拓甲骨有了新技法了吗？
墨拓甲骨有了新技法了吗？
白芨水用于甲骨卜辞的早期拓展。白芨是一种中草药。把它浸泡在温水中会产生一种弱胶。当天配好的白芨水用来擦，对甲骨的侵蚀很小。但时间长了，白芨水的胶质会变得更稠，甚至只过了一天，就会粘在甲骨上。而且昆虫特别喜欢吃这种植物胶，最终会污染腐蚀甲骨文，导致风化开裂。所以过去在传播甲骨文的同时，会对甲骨造成一些损伤。
考虑到使用白芨水墨画会污染甲骨，研究人员提出了用纯蒸馏水或专用去离子三级水代替白芨水的方法。这种水使拓片纸紧紧贴在甲骨上，对甲骨的损伤很小，甲骨吸收的微量水分可以慢慢自然蒸发。这是甲骨文拓墨技术的一大创新，相当于把传统的拓墨技术提升到了一个新的高度。
有些甲骨品相好，又硬，用人发刷也没问题。但有些甲骨，比如皮肤已经风化翘起的，难免与拓片纸粘附不牢，只能轻轻一刷。头刷的力度不足，有些字可以 不要表现出来。如果还用敲击的方法，会对甲骨造成损伤。研究人员试图使用马鬃刷。一匹马 鬃毛是马身上的一绺长毛。;的脖子。马鬃刷不硬不软，刚刚好，一刷就出来，不伤甲骨，又是一项技术上的精益求精。马鬃刷的使用推动了甲骨文的发展。;在 条件下的收尾工作保护第一。
如何烧出上色漂亮的东坡肉？
东坡肉是一道甜食，在上海和杭州深受喜爱。但因为东坡肉出名好吃，所以推广到全国，甚至外国人也爱吃。不过正宗的东坡肉有很多工序。今天就给大家介绍一下超详细的步骤。如果能在家自制，绝对正宗。建议收藏。
东坡肉又称红烧肉、水煮肉、东坡红烧肉，是眉山、江南一带颇具特色的传统菜肴。东坡肉见于浙菜、川菜、鄂菜等菜系，各地做法不一，如先煮后烧、先煮后蒸、直接炖取汁等。
东坡肉的主要成分和形状都差不多。主料是半肥半瘦的猪肉。成品菜是包装整齐的麻将牌，鲜红玛瑙色。拿起一块尝一尝。软而不烂，肥而不腻。
东坡 s红烧肉
配料的准备:
猪肉1000克，大枣6枚，冰糖80克，生姜4克，生抽70毫升，小葱50克，雕酒80毫升，水600毫升。
练习步骤:
(1)首先要选择皮厚、多层、紧实的猪肉；
(2)将猪肉切成40mmx40mm的方块，用粗棉绳打成十字结，口朝下；
(3)锅里放半碗油，把皮翻上来，用低中火慢慢炸油，取出肉备用；
（4)取一个大砂锅，在锅底铺一根竹签(这样可以防止肉烧焦)。
(5)锅底放上香葱和姜片，将炸好的肉片平铺在锅内；
(6)将冰糖80g、清水50g放入炒锅，小火煨至冰糖溶化；
(7)锅里有烟，冰糖变成深棕色。冷却后加入50毫升清水，重新加热将糖色熬成红糖水；
(8)锅内加入50毫升生抽、老抽、糖水、雕酒；
(9)将600毫升清水注入猪肉的2/3处，用大火覆盖，小火煨约60分钟；
(10)30分钟左右，把猪肉翻过来继续炖。45分钟左右翻面，小火煨至只剩锅底；
(11)将猪肉放入大碗中，倒入剩余的汤，加入切好的红枣，再倒入30ml花雕酒的；
(12)锅中水烧开，盖上肉蒸60分钟。