脑中风吃什么食物最好
中风瘫痪病人吃什么比较好？
中风瘫痪病人吃什么比较好？
要回答这个问题，必须明白中风和瘫痪是如何形成的。中风和瘫痪是严重的脑血管疾病，而脑血管疾病的成因主要是高血压，动脉粥样硬化，抽烟饮酒等不良的习惯，过高的压力等因素造成的。
因此对于中风和瘫痪病人的饮食应包括适当的蛋白质如蛋清，瘦肉，鱼，豆腐等豆制品。另外要多吃粗纤维食物、蔬菜、水果，同时必须保证每日有足够的水量(1200ml)，禁忌吃油炸、油煎或油酥的食物。一定要戒烟戒酒！希望我的回答对你有帮助，欢迎私信和在评论区沟通交流。
中风病人能吃牛肉吗？
中风俗称半边风或半边瘫痪。就是脑血管堵塞，血液循环不能流通而发生的脑血管病症。
其症状是：患者的半边身子不能活动或者活动无力，有的如果堵塞住语言神经系统和眼神精系统的，还不能正常说话交流，还会口歪眼斜，流口水等。这样的病患者，一但发病，严重者就很难完全康复，只能通过综合性治疗缓解……
其病因比较复杂，但主要病因是：脑血管硬化，血管壁上斑块较多，使血管狭窄，然后，因斑块脱落，或者因血液太浓致使血液流通不过，最后造成血管破裂浸血出血等等。
脑梗塞患者一般需要长期服用的西药有降低血液粘稠度的药（比如阿斯匹林），有稳定血管壁上斑块的约（比如他汀类的药）。如果患者有高血压还应吃高血压的药，有糖尿病的还要吃降糖药等。
脑梗塞病人在生活中应注意：要按时吃药，要低脂低盐饮食，要保持心情愉快，能活动的要坚持活动。至于说能吃什么或者不能吃什么，可以这样说吧：低脂低盐的意思是：吃盐要低，吃脂要低。但偶尔吃一顿两顿的高脂肪也不要紧张，只要不经常大吃是可以的。可以这样概括起来讲：脑梗塞病人什么都可以吃，但什么都不可以多吃，什么都不可以长吃，应像正确人那样生活，只是忌讳不要长期高脂高盐就行。