夏天必备冰凉小零食自制特别简单
夏天吃什么食物最解渴？
夏天吃什么食物最解渴？
清凉解暑，那就来一碗冰镇《碧绿红糖凉糕》吧！
1.准备木耳菜100克，清水250克，放入榨汁机打成汁想，用纱布沥去残渣，取得蔬菜汁。
2.准备一包凉粉，加入蔬菜汁搅匀备用!
3.锅中加入2500克清水烧沸，倒入加蔬菜汁搅匀的凉糕粉，慢慢下，边下边搅动，锅里成糊熟透后舀入碗中冷却后封上保鲜膜近冰箱冷冻三小时即可。
4.锅洗净，加入红糖300克，清水100克，蜂蜜100克，姜片5克，罗汉果半个，金银花5克，甘草片2克，熬制粘稠后捡出姜片沥出中草药残渣即可出锅，冷却后食用效果更佳。
5.取出凉糕扣在盘中，舀入三勺子秘制红糖，一晚冰镇解暑的红糖凉糕就做好了。谢谢大家
绿豆凉糕怎么做，具体配方做法你有吗？
绿豆糕
备料：麦芽糖50克、去皮绿豆250克、白糖80克、水适量、黄油70克。
做法：把绿豆放在盆中，加入清水浸泡4个小时，捞出放入锅中加入清水大火煮开，转中小火焖煮40分钟备用。
炒锅中放入黄油小火翻炒融化，倒入煮好的绿豆泥和白糖小火翻炒成团，取出晾凉备用。
把绿豆团取出分成小份搓圆，放在模具中压出形状，装入盘中即可食用。