缺铁性贫血吃什么食物好

孕妇缺铁吃什么食物好?

孕妇缺铁吃什么食物好?

孕妇缺铁吃什么食物好
孕妇缺铁可以食用一些含铁丰富的食物,可以起到很好的补铁的作用。如果孕妇缺铁的情况较为严重的话,还是需要服用铁剂进行补充。
1.含铁丰富的食物:瘦肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、猪血、鸭血、动物肝脏、菠菜、红枣、枸杞等食物富含铁元素,孕妇可以混合食用。
2.服用铁剂:如果孕妇缺铁的情况严重,应该在医生的指导下口服硫酸亚铁等铁剂进行补充。同时,配合饮食调整,可以起到更好的补充效果。
孕妇在补铁的同时,一定要注意均衡摄入其他的营养物质,有助于胎儿的发育。
本内容由首都医科大学附属北京妇产医院 产科 副主任医师 郭翠梅审核
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缺铁性贫血可以喝牛奶吗?

缺铁性贫血是指由于铁摄入不足、胃肠疾病等各种原因导致铁缺乏进一步引起红细胞生成减少引起的贫血。缺铁性贫血会造成人体免疫功能下降和消化功能减退,发生在儿童时期还会影响智力的发育。治疗缺铁性贫血时不仅要增加铁的摄入量,还要促进铁的吸收。
膳食中铁的吸收率差异很大,与生理状况、膳食中铁的含量及存在形式,以及膳食中影响铁吸收的食物成分都有密切关系。通过膳食摄入的铁可分为血红素铁和非血红素铁。
血红素铁主要来自禽畜肉类中的血红蛋白和肌红蛋白。血红素铁的吸收率受膳食因素影响较少,但膳食中过多的钙可干扰血红素铁的吸收。
非血红素铁主要存在于植物性食物和乳制品中,占膳食铁的绝大部分,受膳食因素影响较大。
膳食中抑制非血红素铁吸收的物质有植酸、多酚、钙等。尽管牛奶中钙含量高,对血红素铁和非血红素铁的吸收都有抑制作用,但牛奶是人体钙的主要来源,也是优质蛋白质的重要来源,缺铁性贫血患者应该适量饮用牛奶以补充钙和蛋白质。
缺铁性贫血患者不宜大量饮用牛奶,在食用铁补充剂和含铁丰富的食物时不宜同时饮用牛奶。
马博士健康团何海蓉博士生