纯咖啡的好处与坏处
咖啡的好处与坏处是什么？
咖啡的好处与坏处是什么？
咖啡的好处与坏处是什么？
适量饮用咖啡能兴奋人的大脑和神经系统，具有振奋精神、清醒头脑、消除疲劳感等好处。咖啡的坏处是可能会导致失眠、心跳加快、记忆力减退、食欲下降等，严重者甚至可能发生心脏损害。
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，其主要成分是咖啡因。有很强的中枢兴奋作用，对呼吸中枢也有兴奋作用，人服用咖啡因可使长时间脑力劳动工作能力增强，反应时间缩短。它可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。
但若长期大量饮用咖啡，可能会导致失眠、心跳加快、记忆力减退、食欲下降等，严重者甚至可能发生心脏损害、浮肿等。咖啡因的中枢刺激性可导致恶心和呕吐，可使涉及精巧肌肉协调和准确计算的工作能力有所下降。咖啡会刺激胃部的蠕动和胃酸的分泌，引起胃肠痉挛，所以医生提醒，切忌在空腹时喝咖啡，长期过量摄入咖啡还会导致慢性胃炎。在高剂量下，咖啡因可造成心动过速，敏感者可能出现期前收缩等心律失常。患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的人，如果长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。长期饮用咖啡可使血浆胆固醇浓度升高，但这并非由于咖啡因所致，而与咖啡所含其他成分有关。高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。因为咖啡中的咖啡因可能导致血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险的相乘效果。老年妇女、孕妇少喝咖啡，因为咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。
本内容由广东省中医院 心血管专科 副主任医师 杨广审核
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咖啡的优缺点？
喝咖啡是肯定可以提神的。因为咖啡的主要成分是咖啡因，咖啡因这种物质会兴奋大脑皮层,有提高工作效率、振奋精神、消化疲劳的作用,但不可以大量长期饮用。选购咖啡时，不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声，表示咖啡豆未受潮，而唇齿留香的咖啡豆才是上品，但最好还是用手捏捏，感觉一下是否实心，千万不要买空壳的咖啡。刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用，一般来说，咖啡的最佳饮用期为炒后一周后，此时的咖啡最新鲜，香味口感的表现最佳。