食品厂净化车间要求和标准

乳制品企业生产车间洁净度规定是多少?

乳制品企业生产车间洁净度规定是多少?

答:乳制品企业生产车间洁净度规定10万级。
食品行业一般是千级、万级、十万级,乳制品也属于食品行业,生产车间洁净度要求高,一般规定在千级、万级。
在乳业生产车间智能工厂,内包车间的洁净度为10万级,已达药品级GMP工厂标准,对环境内压差、噪音、温湿度有着非常严苛的要求。

家具厂净化车间或者洁净室有什么要求呢?

净化车间施工要求需要满足以下条件:  第一,无尘净化车间进风系统要安装,新风过滤箱,中央净化空调(中央净化空调要分为初效/中效/高效三个过滤段)末端有高效送风口。有必要时还装有净化增压箱。  第二,无尘净化车间回风系统要安装,回风口,过滤初效器,中效回风箱。  第三,进入无尘净化车间之前先进入缓冲区,缓冲区门安装电子互锁,更衣处放置洁净储衣柜,空气清新机。  第四,人和货物进入无尘净化车间须经过,风淋室,货淋室,传递窗主要传递小物品。  第五,在无尘净化车间内局部需要达到10-1000级地方安装垂直层流工作台,层流罩(FFU),洁净棚(可移式净化工作棚),自净器。测洁净室洁净度用,激光尘埃粒子计数器。可以去网上看人和净化,资料挺多的。

食品行业空气净化标准?

按照国家标准规定,食品洁净车间需要达到十万级空气净化标准。这是什么概念呢,就是说车间每立方米空气中,直径≥0.5μm的粒子数不大于352万个。同时,车间每小时的换气次数需要达到15-19次。这是为了尽可能地减少空气中的灰尘、微生物等污染物对食品的影响。

食品级,qs无尘车间装修标准?

1、尘粒最大允许数(每立方米):大或等于0.5微米的粒子数不得超过3500000个,大或等于5微米的粒子数不得超过20000个;
2、微生物最大允许数:浮游菌数不得超过500个每立方米;
3、沉隆菌数不得超过10个每培养皿
4、压差:相同洁净度等级的洁净室压差保持一致,对于不同洁净等级的相邻洁净室之间压差要≥5Pa,洁净室与非洁净室之间要≥10Pa;
5、温湿度要求:十万级洁净室对温度、湿度无特殊要求时,以穿着洁净工作服不产生舒服感为宜,温度一般控制在冬季20~22℃;夏季24~26℃;波动±2℃。冬季洁净室湿度控制在30-50%,夏季洁净室湿度控制在50-70%
6、配电:洁净室(区)的主要生产用房一般照度值宜≥300Lx;辅助工作室、人员净化和物料净化用室、气闸室、走廊等的照度值宜为200~300Lx。