胆结石的最佳饮食禁忌
胆结石睡前不能吃什么？
胆结石睡前不能吃什么？
对于胆结石患者来讲在晚上的时候在饮食方面一定要多加注意，患者朋友们可以多吃一些含维生素丰富的食物。胡萝卜、西红柿就是非常典型的一类。当然，白菜等蔬菜也很值得人们尝试。患者在晚上时候还可以适量的食用香蕉。
胆结石这种疾病在临床上发病率非常高。这种疾病没有特定的发病人群，男女老少都是有可能得这种疾病的。如果患者的病情较轻，那么患者朋友们可以在饮食方面多注意，当然患者还需要吃一些排石药物，这样就能够达到治疗疾病的目的。但如果患者的疾病已经非常严重，这种情况下患者朋友们应该多吃一些含维生素和纤维素丰富的食物。在下文中我们将为大家重点介绍一下胆结石晚上吃什么好。
胆结石患者晚上吃什么好呢?患者朋友们一定要多吃一些含维生素丰富的食物，绿色蔬菜就是非常有代表性的。患者在平时的时候可以多吃一些芹菜、油菜、菠菜等蔬菜。这类蔬菜当中含有丰富的维生素，这类物质是胆结石患者非常需要补充的。
胡萝卜西红柿白菜等蔬菜也很适合患者朋友们食用，它们被合理摄入可以让人们的身体更加健康。除此之外，患者朋友们也可以多吃一些性质温和的水果，香蕉、苹果就是非常有代表性的。患者朋友们在做菜的时候一定要用植物油炒菜，这样可以保留蔬菜的最大营养。
需要特别注意的是患者朋友们在平时的时候一定要戒烟禁酒，含咖啡的食物也要尽量的少接触。患者朋友们平时的时候要远离含五香粉、胡椒面等调味料的食物。这类食物对人们的皮肤也能够起到一定的刺激作用。对于胆结石患者来讲平时的时候要规律饮食。
胆结石患者晚上吃什么好呢，从小编了解的信息来看胆结石患者应该多吃一些含维生素丰富的食物，绿色蔬菜、胡萝卜就是非常典型的一类。当然，患者朋友们也可以多吃一些西红柿，菠菜和白菜之类的蔬菜也很适合患者朋友们食用。很多营养专家还鼓励患者朋友们多吃香蕉苹果。
胆结石主要就是由于饮食不规律所导致。所以正确的饮食对胆结石患者是非常重要的。
胆结石患者这5类食物不要碰！
1、胆固醇较高的的食物。
胆结石患者高胆固醇食物是坚决不能碰的。如，动物心、肝、脑、肠、蛋黄、巧克力等。
2、高脂肪的食物。
肥肉、猪油、油煎油炸食品，都属于高脂肪食物。蛋糕、面包等各种糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。
3、暴饮暴食。
家人聚会和朋友聚餐，过年过节，很多人都会大吃大喝、暴饮暴食，这对胆是非常不好的。会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
4、辛辣刺激的食品和调味品。
烧烤、辣椒、辣椒油、生大蒜这些辛辣的食物和调味品胆结石患者要少吃，不利于病情的康复。
5、烟、酒、咖啡。
烟酒和咖啡会使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。
胆结石的患者平时多吃高纤维素的食物，比如新鲜的水果、蔬菜，最好食用橄榄油，平时还要多吃含有卵磷脂的食物，比如大豆、燕麦、鸡蛋、牛奶、花生等。
胆结石患者可以吃鸡蛋吗？
胆结石的病人的饮食，首先就是清淡饮食，少吃油腻的食物。鸡蛋是可以吃的，但是也不要吃太多，一次吃一个鸡蛋是足够的。还有就是少食用蛋黄，因为蛋黄，它是含有脂类成分多。如果过量的使用鸡蛋也可能会引起胆囊炎的症状，所以建议如果吃鸡蛋，尽量不要多吃，少食用蛋黄。