餐饮招商100个技巧

如何做好餐饮选址?

如何做好餐饮选址?

要做成功一家餐厅,选址是重中之重,它关系到你的成败,就如要建一栋大厦,如果不把地基打牢,终会垮塌。作为一个曾经在餐饮行业打拼过的人士,对于给餐厅选址,我有下面几点建议。
一、要弄清楚你自己要经营的这家餐厅的档次,是高档次,中档次,还是低档次一些,搞清楚了这一点,再针对性的去选择开餐厅的地方就容易了,如果是高档次的,你的目标人群主要在繁华的闹市区,当然餐厅就应该开在繁华的路段,如果只是中低档次的,就可以开在由工业区形成的步行街或者广场商圈一带。由于这些地方相对来说人流量大,做生意没有人流量是很难做起来的,那种酒香不怕巷子深的观念已经行不通了。
二、在选餐厅地点的时候,要特别留意进到你餐厅去消费是不是很便利,不要选那种要跨台阶才能进餐厅的地方,也不要选那种要走一段路才能进你餐厅的地方,更不要选那种要爬楼梯才能到你餐厅的地方,这些地方会直接影响你的营业额。这个时代人们的生活节奏在加快,没那么多时间消耗在吃一餐饭上面!
三、给餐厅选址,还要考察周围的环境。要开餐厅位置的旁边不能有臭水沟,更不能有垃圾回收站,如果你把餐厅开到这些位置,那你就等着关门吧,想想就没胃口了,别说到你餐厅里有大的消费!
四、选定位置之前,多考察一下你开餐厅的位置周围的潜在竞争者有哪些,你自己的优势在哪里,能不能竞争得过,至少你也要有打个平手的把握,不然你还是另觅他处吧,不然你会死得很惨,比如你做炸鸡汉堡,你却把店址选在了肯德基旁边,你不是硬拿鸡蛋跟石头碰吗,这又何必!
关于餐厅选址的问题,我就提上面四点建议。各位有什么不同的想法,欢迎在评论区留言讨论,真理越辩越明嘛!

如何打造一套属于自己的餐饮招商加盟系统?

首先,确定产品,产品图片,创意一定要新颖,不管是做冷门的产品,还是潮流大众小吃,要让咨询着,感到这个项目可以去了解。
其次,招商部营销人员,要有经验,能把产品推销给客户,营销人员最厉害的武器就是直营店面和加盟商店数。
再次,要有一套完整的产品培训体系,做到简单,极致,快。让加盟商好操作,从细节出发,做好每一份产品,从味道上提升加盟店成功率。
总之,加盟公司要搞好和加盟商的关系,实现共赢。

商业综合体怎么招商啊?

不管餐饮、百货还是娱乐其实首先应该确定经营定位,及高、中、低档。然后调查本城市(或其他城市)档次相同的同类餐饮、百货或娱乐场所,掌握他们所拥有的品牌名称,调查这些品牌的客流、消费层次、面积等条件,确定其中适合的品牌。
可以留取他们的名片或利用网络查询联系方式。
与对方联系时首先大概介绍商业的定位、地理位置,询问对方的开店要求,比如地理位置、客流、面积等诸方面情况。
可以传送一些电子版的介绍资料或招商手册等供对方参考,然后等待对方回复是否有合作意向。