厨房设备的保养及维修

厨房设备如何保养、清洁?

厨房设备如何保养、清洁?

厨房作为油烟的重灾区应该经常对厨房进行清洁保养。
一,首先要在源头上避免多余油烟的产生,选择一个吸力大的油烟机非常重要。在选购油烟机款式的时候,尽量选择T型机,这种烟机控烟效果非常好,不会出现跑烟情况。同时一定要选择纯铜线的电机,市面上有很多铝线或者铜包铝电机,这种烟机吸力不大,用的时间长了吸力越来越小,达不到吸进油烟的效果。在材质的选择上,尽量购买钢化玻璃的烟机,易清洁而且不容易沾油。
二,居住高层的住户,一定要在出风口出安装一个止回阀,防止别家住户炒菜的时候油烟倒灌到厨房里。这点很重要,能避免很多油烟的侵入,保证厨房的清洁。
三,厨房常备一瓶油烟清洗剂,这种清洗剂清洗油烟的效果非常好,轻轻一喷,就会溶解掉油烟当中的成分,非常好打理。油烟机中的油盒要定时进行清理,时间长了油盒中会产生很多油,需要倒掉油再重新刷洗一遍。
所以我感觉最重要的还是从源头上避免油烟的产生,定时进行清理,做好厨房的通风,这样才能保证厨房的清洁、干净!

装修橱柜的时候通常都会遇到哪些问题?该如何解决呢?

装修橱柜时通常会涉及到水电改造、柜体、台面、油烟机的选择等等,这个过程中通常都会遇到哪些问题呢?又该如何解决呢?

橱柜
地柜柜体能不用生态板做尽量不用,应用比较放水的材料。不锈钢的柜体,瓷砖柜体,大理石柜体都可以。不管是什么木头在有水的地方呆长了都会坏。下图是我自己做的瓷砖柜体
台面
我们这里一般都用石英石或者不锈钢台面,实体店石英石一般颜色比较多,建议不要选太浅的颜色,厚度一般在1.5和1.8两种规格。在这教大家一招如何区分石英石质量好坏,好的石英石用比较尖硬的比如钉子之类的东西用力刮一下,是不会出现伤痕的,只会有一道黑印。反之不好的石头会有一道伤痕。
柜门
橱柜门一定要选好清理卫生的。市面上一般比较多的有玻璃合金的,复合板材和亚克力的。我个人觉得钢化烤漆玻璃的比较好一点,防水不变形好清洁卫生。还有一个很重要的五金件,千万要买质量好的,至少是304不锈钢的,而且在安装的时候一定要满上螺丝。不然时间久了门会松动或者关不上。
最后附上一张自己用大理石做的阳台洗衣机柜。求关注哦