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#暖暖的胃道#什么食物是血栓的天敌？
血管对于人体，就像交通运输对于一个国家一样重要。那么血管最怕什么？和交通一样：堵！血栓就像是血管里的罪犯，堵到哪里，就会造成哪里的器官损伤。血栓如果堵在脑血管中，可使脑细胞坏死，轻者发生腔隙性脑梗，重者出现偏瘫、失语、昏迷，甚至猝死；堵在周围动脉血管中，会出现下肢间歇性跛行、疼痛，甚至因坏疽而截肢。
6种食物是血管“清道夫”
黑木耳
黑木耳具有明显的抗凝作用，能阻止胆固醇在血管上沉积和凝结，对动脉硬化也具有较好的防治作用。因为它的抗血小板聚集作用，甚至媲美与肠溶阿司匹林，所以被人们称为食品阿司匹林。
大蒜
大蒜可通过降低血胆固醇、防止动脉栓塞，以及降低血压等作用以降低心脏病发作的危险。大蒜所蕴含的二烯二硫化物，可以通过防止血小板凝集和血栓形成的效用，能够令血液流通顺畅。同时，它也降低了血液中的胆固醇和另外一种叫做甘油三酯的脂质成分的水平。
马齿苋
马齿苋中含丰富的γ-3脂肪酸，有助于血管内皮细胞合成前列腺素，抑制血小板形成血栓素A2，使血液黏度下降，促使血管扩张，可预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而起到防治心脏病的作用。
益母草
益母草中含有多种生物活性成分,这些成分能够增加大脑的血流量,改善脑部的血液循环,并能抑制血小板的凝聚,从而具有預防和治疗脑血栓的作用。
菌类食物
菌类含有丰富的硒。经常服用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能，增加体内免疫球蛋白的含量，兴奋骨髓造血功能及滑肠、洁血、解毒、增智等。
鲑鱼
鲑鱼以及其他富含ω- 3脂肪酸的鱼类，有助于心脏健康，并能增加体内一氧化氮的含量。它们还能降低血压、减少心脏病发生和血栓形成。
哪些人容易患上血栓？
血栓的形成确实在不知不觉中，哪些人需要额外注意预防血栓呢？先要搞懂血栓是什么，血栓的来源，才能有针对性的预防。
血栓是什么？血栓是血流在心血管系统血管内面剥落处或修补处的表面所形成的小块。
血栓的形成，满足一下三个条件之一即能形成：受损的血管壁、血流速度缓慢、血液粘稠度增加。
1、血管壁受损，通常就是受伤后人体启动凝血系统，血小板聚集在伤口处，凝固血液。但同时，这个修补受损血管内皮的过程，也会形成血栓。
那么什么时候血管内皮会受损呢？正常情况下，血流状态和速度良好，血管内皮会受损的可能性比较小。但是，当脂质代谢障碍，血液中血脂含量过多，就会聚集在血管壁上，形成动脉粥样硬化，而这些粥样硬化的斑块破溃就会造成血管壁的损伤。
2、血流速度减慢，人体有复杂的血管系统，基本上所有的血流都是从心脏出发，经历体循环和肺循环，最后再回到心脏。可以把血流比作河流，如果有泥沙沉积就会流的慢，血流越慢，就会更多的有害物质沉积，形成恶性循环。
3、血液粘稠度增加，常见的原因是饮酒和吸烟、大量丢失水分、肥肉、蛋糕等含有丰富脂肪和糖分的食物摄入过多、运动不足等。血液粘度升高使血流阻力明显增大，就会形成2中的情况。
大家不难看出，其实形成血栓的这三个条件是相互联系的，血栓既是病因，也是病理产物。
怎样才能预防血栓呢？血栓病的形成往往是遗传因素和后天因素共同作用的结果。
血拴的形成，多与遗传性凝血因子、抗凝血因子异常有关，积极治疗原发病，可防止血栓的形成。所以有血栓家族史的朋友，要提早的预防。
1、控压，特别是中老年朋友，一定要密切注意自己的血压，将血压控制在理想水平。过高和过低都容易发生脑卒中。
2、密切注意低密度脂蛋白、胆固醇、甘油三酯等物质在血中的含量，防止动脉硬化。如发现过高，需及时的调理，包括药物治疗。药物治疗是降低低密度脂蛋白胆固醇的好方法，常用他汀类药物。
3、上面也提到了一些高危因素，所以戒烟、戒酒、低盐、低糖饮食、消除紧张情绪等都可以在一定程度上预防血栓形成。
4、合理膳食加适当运动，控制糖分的摄入，少吃高脂肪、高胆固醇、辛辣油腻食物，提倡清淡饮食，均衡膳食；配合适当的运动，循序渐进，持之以恒。
5、及时补充水分，晨起喝杯水，白天尤其是夏天，不渴也要注意补水。平时也要养成饮水的好习惯，每天饮水1500毫升，有利于血液循环，降低血液粘度，预防血栓。
【不药不药】简介生命科学博士，执业药师，高级营养师，守护生命健康，拒绝伪养生，手把手调养一个健康的你！