水果不能跟什么水果一起吃
烂水果可以和鸡粪一起发酵吗?要注意什么?
烂水果可以和鸡粪一起发酵吗?要注意什么?
可以。
如何发酵成有机肥:
1、粉碎、浸湿。玉米秸、葵花秸、根茬等较粗硬的秸秆须铡成2-5厘米碎段,便于浸透水分。铡好后分几次喷水翻拌,使秸秆浸透水分。较细软的秸秆可以不铡,直接喷水浸透。青嫩秸秆直接切碎拌肥。
2、混拌、堆制。把浸透水分的秸秆和畜粪按比例混堆,可以先铺一层秸秆,再铺一层畜粪,再适量撒些细土,用来保存肥料养份。如果原料中水份不足,要边堆积边加水,使水份达到50-60。这样层层堆积,堆成直径2米以上的圆堆,形成宽2.5米、长度不限的长形堆,堆高1.5-2米,堆中可竖几个草把通气。
在肥料的堆制中加入有机肥发酵剂。
有机肥发酵剂是专门分解腐熟有机物的菌群,一般是由较耐高温的有机物分解菌及其他有益菌组成,有利于有机物快分解,有益微生物快繁殖,抑制有害微生物的繁殖,堆制出来的肥料养分更高,肥效更好。例如:每吨原料加入强效型有机肥发酵剂100g即可起到很好的效果。加入方法:先把发酵剂拌入10倍左右的玉米面,均匀撒到秸秆层上。
3、倒堆。肥堆堆好后要经常检查堆内温度,防止长时间过热烧堆(发过劲)。一般堆积48小时后,堆中温度即可达到55℃,当温度达到60-70℃时可保持10小时左右。此时堆顶塌陷,冒热气,没有塌陷处可补浇点水,然后立即翻倒粪堆,把大块打碎,粪草混匀,较干部分补浇水分,再照原样堆好。2-3天左右,堆温再次升到60℃左右,再翻倒1次,整个发酵过程尽量翻3次堆。大约7-15天即可腐熟好。
发好的有机肥不再升温,应尽快施用,避免贮存时间过长降低有益菌的活性。
4、腐熟标准
①肥堆体积塌缩1/3左右;
②发好的有机肥无臭味,无白色菌毛;
③秸秆变棕褐色,粗硬秸秆全部软化水解,易撕碎;
④腐殖化系数30左右。
⑤堆温降到40℃以下。
希望可以帮到您
苹果还可以发酵成酒:
家庭如何酿苹果酒:工艺流程 原料选择→清洗→捣碎→榨汁→入缸→发酵→测定→配制→贮存→装瓶
制作方法
1.原料:在果实充分成熟、含糖量最高时采收。也可利用残次果酿制苹果蒸馏酒。
2.清洗:用清水漂洗去杂质。
3.捣碎:用机械或手工捣碎,以利榨汁。
4.榨汁:用压榨机榨汁,也可用木榨或布袋代替。出汁率一般为56~60。
5.入缸:用清水洗净缸的内壁,然后倒入苹果汁,上面留取20左右的空隙,均匀装满。每100公斤果汁中添加8~10克焦亚硫酸钾(称双黄氧)以抑制对酵母菌有害的其他杂菌活动。
6.发酵:一般采用“自然发酵”,即利用附着苹果果皮表面的酵母菌进行发酵。发酵时间依果汁糖度、温度和酵母等情况而异,一般需要4~10天。室温高,液温达28~30℃时,发酵时间快,大约几小时后即听到蚕食桑叶似的沙沙声,果汁表面起泡沫,这时酵母菌已将糖变成酒精,同时释放二氧化碳。如果迟迟不出现这样现象,可能因果汁中酵母菌过少或空气不足,或温度偏低,应及时添加发酵旺盛的果汁,或转缸,或适当加温。
7.测定:发酵高峰过后,液温又逐渐下降,声音也沉寂,气泡少,甜味变淡,酒味增加,用糖分测定计测出糖度接近零度时,证明主发酵阶段基本结束。
8.配制:苹果果实糖度一般不超过15度,因此只能制9度以下果酒,而普通果酒只有在酒度达14~16度才容易保藏。所以现在大多在主发酵结束时立即加食用酒精,将酒度调至14~16度以上。
9.贮存:将果酒转入小口酒坛中,密闭贮藏。
10.装瓶:将贮藏后的酒液过滤后,装入经消毒的玻璃瓶中,在70℃热水中杀菌10~15分钟。
质量标准 色泽:金黄色,清亮透明,无明显悬浮物,无沉淀。
香气:具有苹果的果香和浓郁的苹果酒香。
风味:酸甜爽口,醇和浓郁。
酒精度:16以下(20℃,容量)。
还原糖:160克/升。
总酸:3.5~5.5克/升。
挥发酸:0.7克/升。
注意事项
1.发酵时应注意将温度调节在28~32℃之间。
2.若制优质的果酒,应在主发酵前分次加入所缺的糖,主发酵后还要开放式倒缸,在密闭的条件下进行后发酵和陈酿,再澄清处理。
飞机可以托运一箱水果吗?
乘飞机可以带水果,水果可以随身携带的,只要不超过随身携带行李重量就行了。
如果超重了,要托运。由于行李是堆放的,一定要装入一种泡沫箱,卖水果都是这样运输的。机场也有卖托运箱子20元一个。
还有就是不能随身携带有异味的,如榴莲等。
根据民航总局令第49号,只要是国家规定的禁运物品、限制运输物品、危险物品和具有异味或容易污损飞机的其他物品,均不能作为行李或夹入行李内托运,这意味着凡是带有特殊或不良气味、强烈刺激性气味的物品(含水果)都不能携带上机,尤其是夏季,气温较高,水果更容易散发气味,因此如榴莲、菠萝蜜等易在密闭的客舱内散发异味的“重口味”水果都被航空公司“拒之门外”,并且也不能托运,以避免气味污染货舱里其他旅客的行李。
在水果种类中,像椰子等含有大量液体的水果也不能带上飞机,如果一定要带的话,可用泡沫箱或纸箱打包好后在值机柜台进行托运,对表皮脆弱易损的水果,建议尽量多加保护,同时要求值机员在水果箱外粘贴易碎标签,不然极易在运输过程中由于压挤出现破裂,国内航班上除了“重口味”水果不能携带上机,一般的芒果、草莓、樱桃、苹果、梨子等都是可以带进客舱的,但总携带物品的重量不能超过5公斤/每人,携带物品每件体积不得超过20×40×55厘米。