减肥期间蒜瓣怎么吃
吃木耳能减肥吗？
吃木耳能减肥吗？
南瓜 木耳：营养减脂两不误，南瓜是我们的老朋友了，之前小乐单独介绍过南瓜（每逢佳节胖三斤？一碗南瓜拯救你），南瓜热量低，脂肪含量低，是减脂食物的好选择。除了南瓜，木耳也是减脂好食材，木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠”。我在{#芊芊侠#}公众学到一组木耳的做法分享给你：每100克干品黑木耳中含蛋白质9.4克。每100g木耳所含营养素除了主要食材木耳和南瓜，还添加了虫草花点缀，为这道清蒸菜带来丝丝独特的香气。清蒸南瓜木耳鸡腿肉，食材准备：腿 2个（去骨去皮切块）木耳 1把虫草花 适量南瓜 150-200g配料准备：大蒜 3瓣、姜 3片（切丝）、豆豉 少许、红辣椒 小半根盐 1小勺、油 1茶匙、生抽 1汤匙、蚝油（可选） 半汤匙、料酒 少许、胡椒 少许
制作步骤：
1、准备好所有材料，鸡腿去骨去皮切成小块、南瓜切块、木耳泡发去蒂待用、虫草花泡水、配料切好。
2、鸡腿肉加上盐、生抽、蚝油、料酒、胡椒拌匀腌一下。
3、取一不锈钢盘子，一半铺上切好的南瓜，一半铺上泡发好的木耳。
4、南瓜那面撒上切碎的豆豉、蒜和盐；木耳那面铺上腌好的鸡腿肉，再放上姜片、红辣椒，最后铺上虫草花。
5、取一锅子，倒入水烧开后放入，大火蒸制15-20分钟即可。
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一头大蒜多少大卡？
每100克大蒜的热量为128大卡左右。大蒜的热量不高，具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶和蒜薹均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。
大蒜为百合科葱属植物的地下鳞茎，长期食用可起到防病保健作用。
大蒜是季节性非常强的农产品。