桑叶茶制作方法和禁忌
干桑叶泡茶有哪些好处？
干桑叶泡茶有哪些好处？
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桑叶泡水喝的好处有哪些？当然用干桑叶泡水最好，并且是在霜降之后采摘的桑叶效果最佳，朋友们。
一、什么时候采摘的桑叶药效最佳？
在中医里面，记载桑叶的功效的医药书籍很多，但也同时提到，桑叶什么时候的药效最好？就是我国的24节气——霜降以后采摘的桑叶，药效最佳！当然桑叶一年四季都可以采摘的。只是药效最佳与否而已。
二、怎么采摘？
1、选择原则
一般采摘桑叶，选择桑叶，比较厚，光泽比较明显的，叶片完整的，环境污染比较小的桑叶。同时老叶优于新叶。大树优于小树。
2、采摘后清洗
一般采摘来的桑叶要，首先清除枯枝败叶，杂质，然后用清水清洗两遍。沥干水分待用。
三、采摘后处理
1、直接处理
一般家庭用，可以沥干水分后，直接剪成细丝，铺在阴凉通风的地方晾晒干，即可。
2、清蒸处理
把洗净的桑叶待用。起锅，放入清水，放入篦子，侯水开，放进桑叶，蒸2分钟左右，取出，然后在阴凉通风处，晾晒干即可。
四、桑叶的功效
整体来看，桑叶具有疏散风热、清肝明目以及清肺润燥的功效。
1、疏散风热。身体出现感冒发热嗓子不舒服的时候，可以桑叶用热水浸泡，当茶叶喝。这些具有发热、恶寒、流黏鼻涕、头疼、咳嗽、咳痰等症状，桑叶泡水趁热喝，轻微出汗可缓解症状。
2、降低血压的作用，因为桑叶中含有降低血压的物质成分，比如芸香苷以及槲皮素等药物成分，对心脑血管具有扩冠的作用，所以能改善血液循环的不良作用，降低血压的效果。
3、桑叶含有的蜕皮甾酮有很好的降糖作用。
4、桑叶微寒具有治疗便秘的效果。
5、排毒养颜的作用，桑叶蛋白质含量丰富，并且含有多种矿物质，对于排毒养颜效果不错。
6、消炎抑制细菌的作用。
7、清肝明目则多用于治疗肝火上炎引起的目赤肿痛、视物不清、白内障、结膜炎、角膜炎等病症。
什么人不能喝桑叶茶？
桑叶茶一般是选用优质无污染的嫩叶，经过制茶工艺精制而成，它最大限度的保留了桑叶原有的营养成分。桑叶茶具有降血糖、降血压、降血脂、延缓衰老等多种保健功效，对糖尿病、高血压、高血脂患者都有很好辅助治疗作用。坚持饮用，还能消疮祛斑，治疗上火等。
桑叶茶对于身体虽然有着诸多好处，但却并不适合多喝。1、在本草纲目中就有详细的记载，如果桑叶茶过量的服用，会导致身体中的精血受到损伤，同时脾胃也会变冷，长此以往，不仅无益于身体，反而会令体质越来越差。
如果是空腹时过量服用了桑叶茶，茶水则会直接经过我们的肾经部位，会对肾脏有所损害。2、桑叶属性寒凉，还具有止血作用，对于月经有所阻碍，导致血滞及腹寒腹痛，严重的还有可能致使停经，所以妇女在经期时绝对不能饮用桑叶茶。妊娠期妇女也不宜饮用桑叶茶，以免对自身和胎儿不利。
3、如果脾胃不好的人饮用过量，会刺激消化道等，带来不适。所以，胃寒、溏浠者也要慎用。
所以，日常饮用桑叶茶，一定要适量，并且注意饮用禁忌，以免对身体不利。