扎坝有什么特色
农村最奇特的美食都有哪些？你吃过几个？
农村最奇特的美食都有哪些？你吃过几个？
生长在巢湖边的农村人告诉你一种菜叫醉虾，何为醉虾呢？顾名思义，就是把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉了。把冰块放入玻璃器皿中，然后放入活虾，最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。食用者既可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香。
肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。当你在将虾放入嘴中咀嚼的时候，甚至能感受到它的跳动
四川雅江扎坝地区放了30年的“臭猪肉”为什么还能吃？医学上有哪些解释？
我们这里的农村杀年猪时，猪头剖开不剔骨头一起腌制，由于有些肉在骨头中盐巴无法腌到，时间长了就变臭了。但有些人就喜欢吃这种带臭味的腌猪头肉，还认为腌猪头肉不臭不好吃。