每天早上吃早餐的秘诀
冬天早上你觉得是自己做早餐还是出去吃更好？
冬天早上你觉得是自己做早餐还是出去吃更好？
我来分享一下我的观点！
在我看来早饭是要在家吃的，因为我是全职妈妈，照顾一家老小的生活起居是必须的！也正是因为一家老小要照顾，而且总担心外面的食物不是特别安全，才心甘情愿做全职妈妈！当然，什么事物都有它的两面性，如果你是上班族，或者是长期在外奔波的人。选择附近干净卫生又安全的早餐店也是很好的选择！如果你也是跟我一样，是全职妈妈，或者时间比较充裕，那为什么不每天为家人准备美味的早餐呢！这样一来，每天早上和爱人孩子共进早餐，沟通感情；二来能让家人投来赞许和崇拜的目光，这也是件很幸福的事呢！
如果你苦于没有早餐食谱那下边我来讲几款快手早餐的做法吧！
一.鲜虾大馅馄饨主要原料：馄饨皮（可以买也可以自己做）猪肉，鲜虾，韭菜，紫菜，葱姜（切末）胡椒粉，蚝油，生抽，香菜，香油，盐，虾皮，醋等等
操作步骤：1.将鲜虾去壳去头去掉虾线，清洗，切成小粒，放入料酒胡椒粉腌制，备用
2.将猪肉（三分肥七分瘦）剁成肉馅，备用
3.一绺韭菜摘洗干净，切成末，备用
4.取个大一点的碗将肉馅鲜虾粒，韭菜末，葱姜末，蚝油，生抽，食用油等，调和成馄饨馅
5.开始包馄饨
6.锅内烧水，水开下入包好的馄饨，不要勤搅动，待馄饨浮上来再搅动
7.碗内放入香菜末，虾皮，香油，味达美，紫菜碎，浇入烧开的煮馄饨的汤汁，然后将煮好的馄饨捞入碗中，美味即成！
煎饺配白粥：主要原料：面粉，水，韭菜，猪肉，生抽，花生油，盐，胡椒粉，生姜
操作步骤：1.煎饺的做法大全 猪肉切成小丁，加入生姜末，胡椒粉和生抽，搅拌均匀后腌制十五分钟
2. 韭菜切小段加入到肉馅中
3.调入盐，花生油，顺一个方向搅拌均匀
4.面粉加清水和好面后滚成长条状，分割成一个个小剂子，擀成圆面片，包上馅料
5.包成自己喜欢的形状
6.平底锅放少许花生油，下入饺子，中火煎制
7.底部变酥脆后加入小半碗清水，盖锅盖焖煮3分钟左右，水收干后即可出锅
家庭简易版三明治：主要原料：切片面包（可以买可以自己做），鸡蛋，生菜，沙拉酱，番茄酱，火腿片
操作步骤：1.平底锅预热，刷油，煎鸡蛋
2.煎好鸡蛋盛出，用剩余的油来煎面包片，煎至两面上色即可
3.将面包片上抹上沙拉酱和番茄酱，一层面包，一层鸡蛋，一层面包，一层生菜和火腿片，一层面包
4.对角切开，即成！
5.倒上杯奶，这就是一顿美味的早餐
家常早餐鸡蛋饼主要原料：面粉，火腿丁，鸡蛋，葱花
制作步骤：1.葱和火腿切好
2.鸡蛋加盐，少量鸡精打散
3.把葱花，火腿丁加入蛋液中
4.锅加点油倒入蛋糊摊圆
5.中途翻次面
6.两面全熟后盛出装盘
7.好吃的鸡蛋饼就完成啦!
编外话：早餐的重要性！
有一句古话说的好，早餐一定要吃好。早餐的作用不可小视，但是由于现在人们生活节奏普遍偏快，很多人便将早餐忽略掉了，简简单单吃一点或者是直接空腹去上班上学，这样对身体的影响非常大。那么早餐的重要性体现在哪些方面呢?
中医上有一种说法，认为早餐能够给人们补充阳气，而且最好多吃一些易消化的谷物类和牛奶面包类的食品。最好不要吃油炸或者是腌过的食物，这会对身体的器官造成额外的负担。多补充一些维生素或者碳水化合物也是极好的。因为，从早上起床到中午吃午餐，这中间大概有四五个小时的间隔，早餐能够提供给人们一些能量同时也会提高学习与工作的效率。
一顿有质量高营养的早餐至关重要，不仅能够源源不断的给人们提供能量，补充身体所需要的阳气。如果不吃早餐，身体所需要的能量难以得到补充，工作学习效率降低，而且还会让人感到心慌无力，同时不吃早餐的话也会使人容易发胖，长期下来还会对肠胃造成不好的影响，所以早餐的重要性不可忽视
早餐吃什么好？
感谢邀请。
早餐是三餐中较为重要的一餐，早晨人体的精力最旺盛，而且工作和学习安排也最紧凑，早餐需要更全面的营养和适宜的热量，所以我们不该辜负这一餐。早餐怎么吃才能更营养呢？ 首先最好是有蛋奶这一对CP，鸡蛋和牛奶经常都会出现在我们的早餐里，它们的确也是很适合早餐的食物。
鸡蛋和牛奶中都富含丰富优质蛋白，接近人体结构，很容易被吸收利用。牛奶中鸡蛋中的矿物质成分都含量丰富，鸡蛋中的矿物质平衡，而牛奶中钙质含量十分突出，优质牛奶100g中含有100~150mg钙质，每日摄入300g奶制品能够补充每日所需大部分钙质，长期缺少牛奶摄入，更容易缺钙，诱发骨质酥松等症。牛奶鸡蛋中也含有一定量的脂肪，蛋白质、脂肪能提供充足饱腹感，早餐即使只吃了蛋奶都能熬过大半个早餐，不易饥饿和缺乏营养。
牛奶可以用酸奶代替，也可以用豆浆代替，不过豆浆最好不要长期饮用，间隔着喝酒醒，因为豆浆中钙质含量较低，长期豆浆的话可能会造成钙质缺乏。蛋奶是提供优质蛋白和矿物质性价比最高的选择，如果大家不想吃蛋奶也可以通过补充一些鱼虾肉等富含蛋白质的食物来达到补充蛋白质的效果。
另外为了补充一些热量供消耗，主食最好也适当摄入，主食的选择可以有很多，比如面包、米饭、面食等，不过如果更健康的话，建议大家选择更加富含膳食纤维的食物作为主食，例如可以在白米饭中加一些粗粮杂豆混合，例如可以吃点薯类食物作为主食，可以选择糙米类食物作为主食，如燕麦、紫米、黑米等。膳食纤维能够提供更好的饱腹感，而且能够平稳餐后血糖。建议主食量也不要过多，一小碗米饭的量就足够了，比如一个杂粮包子、一个粗粮馒头、半截玉米、半个大红薯就差不多了。
蛋奶和主食中还缺乏一些水溶性维生素成分，所以如果要再追求完美一些，可以添加适量果蔬搭配，还能增色添味，提供膳食纤维摄入量。另外还可以再吃一些坚果类食物，补充不饱和脂肪酸，补充更丰富的矿物质，坚果类每日适量，最好一小捧，大概25~35g为宜，坚果中油脂含量较多，吃多了也会有不利之处。