中老年人每天饮食怎样合理

80多岁的老人总是没有胃口,吃不了东西,请问该弄点什么食物吃才能保证每天的营养呢?

80多岁的老人总是没有胃口,吃不了东西,请问该弄点什么食物吃才能保证每天的营养呢?

提出这个问题,看得出你一定很孝顺。
老年人脾胃功能弱,容易没胃口吃饭,吃也吃不多,自己又不能做饭。
对家庭来说也是一个不小的负担。
像日本,有很多给老年人吃的食物,即方便又营养。
中国目前在这块差距比较大,没有特别多适合老年人的食物。
推荐几类吧。
各种粥类。不是北方的原味或甜粥,而是广东的粥,咸粥,里面可以放一些碎菜粒或鱼肉或鸡蛋或肝泥等,再加点盐。这种粥营养丰富,做法方便,又比较开胃。也可以加一勺蛋白粉。
各种糊糊食物。有点像做婴儿辅食,用破壁料理机把鱼肉或肝脏或瘦肉或蘑菇或西蓝花一起打成糊糊装。比较适合老年人。
还有可以直接买婴幼儿辅食米粉,营养丰富,吃的时候加点盐。当然有点贵哈,但是可以学习一下食物搭配。比如西蓝花,西红柿,胡萝卜,肝脏,辣椒等都是营养价值特别高的食物。适合老年人群多吃。
另外老年人食欲差,营养不良很普遍,可以每天补充一粒多维,再加上益生菌粉。保证基本的功能所需。

80多老人胃口差缺乏食欲:在这年龄段胃口与食欲都与自身机能健康程度有着极大关系,例如:肠胃消化机能的衰退,而导致小肠吸引营养不良、并导致肠道排泄缓慢缩便过多,然后造成不良营养过剩,也逐步的导致了缺乏食欲的心理需求。缺乏食欲从另一方面看也存在机能缺锌的可能性,人体机能需要锌的营养素运行,才能促进食欲的动力,含锌的天然食物有许多,以含高锌的天然食物有:常见的黑芝麻,鹰嘴豆,燕麦,小米等打成粉,然后可做成糕点还是面条类给老人吃,天然营养健康、并能满足老人家的营养需求,也并能改善老人机能整体的健康需求,对改善老人的排泄缩便也有所帮助,老年人群营养以容易消化吸收为主,以绿色天然并能促进健康机能为日常吃喝饮食为导向,希望我的回答对老年人群有所帮助!

每天吃大鱼大肉的人,能健康长寿吗?

首先大鱼大肉可以换一种说法,瘦肉蛋白,包括瘦猪肉、瘦牛肉、鸡肉、鱼肉、海鲜等,但不包括不健康的肥肉和香肠火腿腊肠培根等加工食品。你的器官、组织、肌肉和荷尔蒙都是由蛋白质构成的,在食物中发现的蛋白质被身体的每个部分用来发展,生长和正常的功能。
可以说,没有什么比食用高蛋白饮食更重要的了,因为蛋白质几乎涉及到身体的每一个功能,所以你每天、每餐都要吃蛋白质含量高的食物,这很重要,可以防止蛋白质缺乏而对身体造成的破坏。
研究表明,蛋白质是人体营养之王,高蛋白饮食对健康有许多好处,可以控制体重帮助你减肥,稳定血糖水平,提高你的学习能力和集中注意力,减少脑雾,增加你的能量水平,增加肌肉量,保持骨骼的强壮,提高新陈代谢和免疫力,保护心脏健康和睡眠质量,被用来发育、生长和维持我们身体的每一部分,在心血管疾病、不孕症、肥胖、糖尿病、神经功能障碍等多种代谢性疾病的预防和治疗中具有重要的作用。
蛋白质可以延缓衰老,有助于健康长寿。因为蛋白质食品的关键作用之一是帮助人体合成谷胱甘肽,通常被称为“抗氧化剂的大师”。
谷胱甘肽储存在我们自己的细胞内,帮助我们排毒,减少老化的致癌物。摄入足够的蛋白质对维持谷胱甘肽至关重要,并帮助身体保持平衡的“稳态”状态。
谷胱甘肽缺乏会导致氧化应激,而氧化应激会导致老年痴呆症、帕金森病、肝病、囊性纤维化、镰状细胞贫血、癌症和病毒感染等疾病。
同时研究表明,蛋白质食物有助于治疗因衰老而导致的肌肉萎缩,并有助于延缓衰老,保持肌肉的完整,支撑强壮的骨骼,保持较高的认知和免疫功能,可以预防老年人疾病,包括因为蛋白质缺乏而导致的白内障、心脏病、肌肉萎缩、虚弱和情绪变化以及眼部疾病。
随着年龄的增长,你的身体自身合成氨基酸的能力会下降,脂肪会积累,肌肉数量会逐渐减少,所以你需要吃大量富含蛋白质的食物变得更加重要。