蒲公英煮鸡蛋汤有什么功效
蒲公英素馅包子好吃吗？
蒲公英素馅包子好吃吗？
蒲公英不光是能包，包子，饺子，主要清热解毒，凉拌，拌面蒸一下，配点大蒜泥，麻油，盐，辣椒油，少许香醋，特别美味！
你好，很高兴回答你的问题。
蒲公英清热解毒、消痈散结，有很高的药用价值。大部分是用来炒着吃的。做素馅可能有点苦，你可以把它切碎后，加入食盐腌制几分钟，然后把水分挤出。这样苦味会轻一点。然后办成馅。还有一种办法，在蒲公英的馅里加入切碎的卷心菜，混在一起搅拌均匀，这样也可以中和一下苦味。
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没吃过，不懂
我吃过蒲公英猪肉馅的饺子，不太苦，我吃挺好的。如果蒲公英多了，也可以冻冰箱里，吃时拿出来弄碎了直接放肉馅里，包出来的饺子一样好吃。如果做素馅包子，估计放鸡蛋能好吃。
蒲公英花落长苔后可以用吗？
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蒲公英花落长苔后可以用吗？可以吃，可以晒干泡水喝！蒲公英是一种药食兼用的植物，具有清热、解毒、利水、去火的作用。一般蒲公英除了冬季不能采摘之外，其他三个季节都是可以采摘食用或者药用的。
一、食用蒲公英的时间及方法蒲公英食用一般栽春季、夏季采集嫩叶食用。在荒郊野外的蒲公英开花还是比较早的，开过花以后的蒲公英依然可以食用。采摘嫩叶以后，用清水洗净，沥干水分。待用
1、凉拌
蒲公英是可以做为沾酱吃的，这是比较好的去火的野菜。把采摘的蒲公英去除杂质，用清水洗净，沥干水分，切碎装盘倒入葱姜蒜末、耗油、精盐、麻油，搅拌均匀即可。好处就是在春夏气候干燥具有降火、驱除烦躁的作用。
2、炒食
蒲公英清炒、或者炒食肉丝，都是不错的美味佳肴。炒食的时候不要焯水，这样可以更多的保持野菜的鲜味，不会导致营养流失。
3、炒鸡蛋
把采摘的蒲公英去除杂质，用清水洗净，沥干水分，把蒲公英装入碗中，鸡蛋三个，搅拌均匀，即可做鸡蛋饼。老少咸宜，特别爱吃，有利于补充维生素和矿物质，还去火。
4、做馅
这应该是蒲公英最常见的吃法，过程如下：把采摘的蒲公英去除杂质，用清水洗净，沥干水分，起锅，注入清水，水开倒入蒲公英，焯水不要时间太长，一般1--2分钟为宜。捞出控干水分，切碎，把牛肉、羊肉、猪肉倒入，加饺子粉、花生油、精盐、老抽，搅拌均匀即可。可以做水饺、包包子、做菜饼等等。
二、晒干泡水把采摘的蒲公英去除杂质，用清水洗净，沥干水分，放在阴凉、通风的地方最好阴干，干燥后保存。一年四季都是可以喝水，不过喝水对于一部分朋友应该注意就是，肠胃弱、体质虚寒、手脚冰凉、月经期妇女不要饮用，其他的朋友可以加一些红枣、枸杞、玫瑰中和寒性，这样对于身体比较好。
三、秋季挖根蒲公英在秋季是根部药性最好的季节，所以有秋季挖根的说法。秋季的蒲公英药效大部分集中于根部，不过蒲公英的根系是多年生，同时也不建议挖根，灭绝性挖掘实在太多，导致野生的越来越难以找到。