健康饮酒的正确姿势

一个人喝酒怎么喝比较尽兴?

一个人喝酒怎么喝比较尽兴?

酒主要走肝胆和脾胃系统。肝喜散,刚好酒性辛散。肝藏血,酒入肝温通血脉,改善气血循环。肝胆主生发,人体的各种兴奋都与肝有关。酒入肝使气血兴奋,抵抗外邪的能力增强;使精神兴奋起来,给人兴致,给人灵感,让人忘掉烦恼,且抛开平时的顾忌,畅所欲言。适量饮酒能疏肝。
适量饮酒对脾胃也有好处,酒是温性的,能温脾暖胃加强蠕动促进消化,酒的芬芳还能醒脾开胃。芳香化浊,酒的芳香不但能驱散人体内的浊气,还能驱散周围环境中的浊气,所以古人说它能辟邪、去恶。中医提倡喝点味道醇香的黄酒。
酒量大的、想多喝几杯的人,可以在酒里放个话梅;酒量小的人,可以在酒里加点儿姜丝,而且还要喝温酒。因为如果我们所喝酒的温度低于、体温,胃里就会感觉到凉,这样胃就需要给酒进行加温,从而额外消耗了阳气。所以,喝温酒不伤胃,喝凉酒是最伤胃的,而且先了伤胃,之后就会伤心,这些都是几千年总结出来的宝贵经验。

正确的葡萄酒持杯姿势是怎样的?

不知道大家有没有这种感觉:拿出一瓶好酒准备仔细品尝时,一定要搭配一个精致的杯子,就像女孩子出门总是讲究服饰妆容的搭配一样,半点都不能将就!对我来说,喝酒这件事,当然也是半点将就不得的。都说手捧高脚杯的汉子最潇洒,当你有了美酒和晶莹剔透的杯子时,如何以正确的姿势,端起酒杯,把你最潇洒的样子展现出来就很重要了。话不多说,直接上杯子我们常看见有些人拿杯时会用整只手环绕着杯子,其实这是不合理的拿杯姿势。因为手心的温度会影响杯中酒的口感。那接下来我就和大家一起打开拿葡萄酒杯的正确姿势吧。姿势一:用拇指和食指控制住杯颈,剩余三指自然地靠在杯颈与杯底之间。这是最常见的一种拿酒杯的姿势,你肯定也在电视剧和各种社交场合见过,这种拿杯姿势适用99%的场合,安全可靠,受全世界人们欢迎,是初学者的最佳选择。姿势二:拇指和食指控制住杯颈,中指支撑底座,剩余两指自然地收入手中。这种姿势适用于对专业度要求较高的场合,比如专业的品鉴会等,你就可能会看到人们这样拿杯子。这样持杯可是有根据的,一方面是因为人体的平均体温是36.5℃,高于红葡萄酒的适饮温度15~18℃和白葡萄酒的适饮温度7~10℃,手离杯壁越远,体温对酒口感的影响越小;另一方面,这样拿酒杯,杯壁周围没有任何遮挡,可以更好地看清酒液颜色,懂酒的人就可以根据酒的颜色推断出葡萄酒的一些信息了。姿势三:拇指和食指控制住杯子底座,剩余手指自然收入手中。这个姿势可以说是十分潇洒了,但是使用这个姿势还需谨慎,它是姿势二的升级版,有一定难度,使用这个姿势前,最好多加练习。毕竟,一个拿不稳,酒杯掉了,那就是大写的尴尬了。每个人拿杯的方法不一样,拿杯的方式也千奇百怪,但是万变不离其宗,只要手掌不接触杯身,不让手心温度影响杯中的美酒就好。不过对于刚开始接触葡萄酒的人或者在人数较多的场合时,使用第一种姿势就好了,姿势二和姿势三,都存在一定的“洒酒”风险,可别没“潇洒”成功,还出了洋相。而且好酒是用来品尝的,可别浪费啦!