兰花以及水仙花的特征
介绍一些艺术造型精美的水仙花?
介绍一些艺术造型精美的水仙花?
春兰汪字
【观赏指数】★★★★★
【最大赏点】,水仙瓣花的审美标杆。
【品种特点】为江浙春兰最古老的传统名品之一,选育至今已有300余年。花形文秀,有仙风道骨之感。其最大特点是花秆高,筋骨好,开放月余而花形不变。在闽粤,绝大多数江浙春兰花秆矮,有的甚至“趴”在盆面上,观赏价值大打折扣,而此花有“鹤立鸡群”之感,是最适于闽粤栽培的江浙传统名品。此花目前市场价位每苗仅三五十元,性价比高,也是初学养兰者首选的“入门草”之一。
春兰白玉仙子
【观赏指数】★★★★★
【最大赏点】羊脂玉般的质感。
【品种特点】水仙瓣花新品。此类外三瓣顶部向后翻折的品种,称为“飘门水仙瓣”。飘门水仙瓣在传统上并不受宠,但现代兰花审美观崇尚个性张扬,认为此类花有飘逸潇洒之美。此花最大的特色是其花色如冰肌玉骨,实属稀品。
春兰宁波水仙
【观赏指数】★★★★☆
【最大赏点】菱形的外三瓣。
【品种特点】20世纪80年代产于浙江宁波。外三瓣收根放角,瓣中部两侧形成钝角,呈菱形,平肩。中官圆结,花色翠绿。此类外瓣收根放角、形似荷瓣花外瓣者称为“荷形水仙瓣”。
春兰巧百合
【观赏指数】★★★★★
【最大赏点】百合瓣花。
【品种特点】水仙瓣花新品。此花的特点是外三瓣及捧瓣均外翻,传统上将其归为飘门水仙瓣。现代人认为此花五瓣均外翻,如盛开,故称其为百合瓣花。值得注意的是,百合瓣花作为水仙瓣花中的一类,其捧瓣上须有硬化或乳化(即上的雄性化)。
春兰西子
【观赏指数】★★★★★
【最大赏点】清秀端庄。
【品种特点】江浙春兰传统名品。花形花色俱佳,尤其是两副瓣平肩,平添了的神采。瓣缘镶白边是其突出特点。此开品外三瓣圆头,形似梅瓣花的外三瓣,称为“梅形水仙瓣”。春兰西子有时也开荷形水仙瓣花,由于数量较少,目前市场价位仍较高,每苗价600一700元。
如何辨别大红袍和水仙?
4个方面的不同。
1、树种
虽说水仙和大红袍都是乌龙茶的系类,但是二者的树种却是不同的。
水仙茶属半乔木型。
水仙茶树主干明显,基部扁一,分枝稀疏,树冠高大。
其叶片肥厚,色呈深绿,表面光亮。梢芽壮实,且多毫茸。
大红袍,属于植株灌木型,树冠半披张,树高可达2米以上,主干尚明显,分枝较密,叶梢向上斜生长。
这就是为什么我们常听说百年老枞水仙,却没有听说有老枞大红袍这个概念。
灌木和乔木还是有很大的区别的。
因为树种的不同,所以水仙和大红袍才有了外形、香气、滋味上的不同。
2、外形
这里说的外形呢,是水仙和大红袍制作成干茶后的状态。
水仙干茶条索粗壮、节间长、叶张肥厚;
大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润。
从外形上来说,水仙和大红袍最大的特点就在于体积的不同。
水仙的条索长,而大红袍的条索会短一些。
这就是外形上不同。
3、香气
二者之间的香气也有很大的区别。
水仙茶香浓锐,有特有的“兰花香”,这是水仙茶的最大特点。
水仙茶除了有独特的兰花香之外,还会因为树龄不同而有一些独特的香气。
比如枞香、苔藓香、粽叶香。
特点是枞香,更是水仙茶独一无二的香气。
而大红袍的香气呢,主要是以花香为主,在这些花香中,也会有兰花香出现。
但这个兰花香不如水仙茶的明晰,换句话说,大红袍中出现的兰花香是交织在其他香气中的,并不是单一的。
4、口感
说完香气的区别,自然要提到口感的不同了。
水仙茶口感最大特点就是醇厚,在岩茶圈,素有“醇不过水仙”的说法。
而水仙茶在口感方面的确有不可多得的醇厚感。
相比之下,大红袍的醇厚感就稍弱一些。
就好像不同浓度的汤水,其甜度给我们的口腔感官也是不一样的。
水仙茶呢,就是含糖量高的汤水,浓度高,给口腔的刺激感就强;
大红袍呢,就是含糖量低的汤水,浓度低,给口腔的刺激感弱。
这就是二者在口感上的区别。