痛风可以天天喝豆浆吗

每天喝豆浆放多少糖最好?

每天喝豆浆放多少糖最好?

感谢官方邀请。每天喝豆浆放多少糖最好?不是所有豆浆都需要访糖,我分享了几十种豆浆的做法,很大一部分是不要放糖的,因为一些群体不能多吃糖,或者是某些豆浆不需要放糖,更有原汁原味的醇香。比如下面介绍的“绿豆枸杞红枣浆”。
材料准备:黄豆60g、绿豆20g,枸杞子5g、红枣4粒。
设备:家用全自动豆浆机
步骤:
将黄豆、绿豆分别剔除杂质、虫果后,清水泡软(大约6-8小时)后洗净。枸杞子清洗干净后泡软,再切碎。红枣洗净后去核、切碎。
将泡好的黄豆、绿豆跟红枣末、枸杞子末一起放入全自动家用豆浆机,加水至上、下水位线之间。接通电源,煮成豆浆即可。
备注:绿豆枸杞红枣浆营养丰富,滋补肝肾、养肝护肝的作用较好。平时目视不清者在制作豆浆的时候,可以适当增加枸杞子的用量。但脾虚者不宜食用枸杞子,也不宜过多饮用本款豆浆。
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血糖高的人早上喝豆浆有好处吗?

说到豆浆,在中国花样很多,不仅有甜咸之分,连豆子的原料都可以很丰富,所以不能说高血糖的人喝豆浆有没有好处,而应该说高血糖的人喝什么样的豆浆。
原味传统豆浆最好
用黄豆做成的豆浆,我们姑且称之为传统豆浆,这种豆浆富含优质蛋白、磷脂、钙和膳食纤维,是很营养的食物。
黄豆是唯一一种能提供优质蛋白的植物食物,含有的钙有利于骨骼健康,含有的磷脂有利于脑部健康,膳食纤维是有利于肠道健康的,还有其中的异黄酮,尤其对更年期的女性朋友有好处。对于高血糖人群来说,对比于牛奶,这是一种低脂的食物,不会带来过多的体重压力。
为了掩盖豆腥味,一般喝的时候都会加糖或者盐,正常人倒无所谓,但对于高血糖人群,糖是一定不能加的,最好喝原味的豆浆,就算是加点盐也比加糖要好。
所以,对于高血糖人群,只要能控制的住加不加糖,豆浆完全可以愉快地喝起来。
杂豆豆浆要避免
街头的早餐店常见这种豆浆,多种杂豆混在一起充分粉碎,口味和营养都很棒。对于正常人来说,用红豆、豌豆、红枣等原料做成的这种豆浆,是很营养的早餐,但是对于高血糖的人来说,就要谨慎选择。
杂豆的淀粉含量要比黄豆高,杂豆是一种介于主食和黄豆之间的存在,所以杂豆豆浆的升糖指数是比较高的。再加上为了追求口味,这种豆浆会加糖,多多的糖,所以街头上这种豆浆还是不要随手来一杯的好。
姜丹,注册营养师,今日头条签约作者。