果蔬清洁剂正确使用方法
用食用碱洗水果蔬菜好吗？
用食用碱洗水果蔬菜好吗？
是可以的，食用碱是可以去除青菜水果上的残留农药的，而且还可以洗碗。家庭中清除蔬菜瓜果上残留农药的简易方法有以下几种：
1.浸泡水洗法：蔬菜污染的农药品种主要为有机磷类杀虫剂，有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药。
但水洗是清除蔬菜水果上其它污物和去除残留农药的基础方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。
一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟。
果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后要用流水冲洗两三遍。
2.碱水浸泡法（和食用碱大概是一个道理）：有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以此方法是去除农药污染的有效措施。
可用于各类蔬菜瓜果。
方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中（一般500毫升水中加入碱面5到10克）5到15分钟，然后用清水冲洗3到5遍。
3.加热法：氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高，可加快分解。
所以对一些其它方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。
常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。
先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2到5分钟捞出，然后用清水洗一、二遍。
绿叶蔬菜怎样洗才能去除残留农药？
一般蔬菜成长中，为了防虫，会使用到农药，蔬菜表面，会留有一些农残，农残吃进肚子里，经血液吸收，会有损神经元，所以在食用前要清洗干净，避免食用后伤害身体。
下面介绍一些清洗蔬菜上农残的方法：
1、将蔬菜放清水里，放点果蔬清洗剂，进行浸泡，在清洗，反复大概3次，就可洗掉大部分农残，这个方法很适用洗菠菜、生菜、油菜等。
2、有皮果蔬会好清理，洗过后，把皮去掉，食用里面肉质，这样就安全多了。这个方法适用土豆、茄子、苹果、冬瓜等。
3、不少杀虫剂能溶碱性，所以我们可用碱水来进行浸泡，可以去除农残。方法：清水里放些碱，在将蔬果放进碱水里浸泡。大部分蔬果都可用此方法。
4、有些蔬菜比较不好处理，我们可使用加热分解方法，进行清除。如：芹菜、菜花、豆角等，放开水里煮沸2分钟，在用清水洗净。
5、农药也可于空气里，较慢释放，易储存蔬菜，保存一段时间也能使农残自然释放掉一部分。如，冬瓜、南土豆、洋葱等都不爱坏，能多储存一段时间。
6、长时间进行浸泡。做菜前，将蔬菜放水里中，泡半小时之上。先清水洗三次以上，在放淡盐水浸泡，后用清水洗干净。
7、平时淘米水，留着来清洗蔬菜，可具有分解农残功效。蔬菜在淘米水泡10分钟，清水洗净，会减少蔬菜上农残。