吃素贫血吃什么食物好

对于一个稍稍有点贫血体虚的女生,这时候吃素会不会影响身体健康?

对于一个稍稍有点贫血体虚的女生,这时候吃素会不会影响身体健康?

吃素与否并不是影响贫血的因素。吃肉搞不好也会贫血。贫血的原因包括缺铁性贫血、产后或手术或因各种原因失血过多造成的贫血、还有因气虚血虚长期的营养不良引起的贫血等很多情况。看看是哪种情况。但一般情况下,吃素并不会有任何影响,但前提是要会吃。
所谓会吃就是要懂得如何从各种素食中选择首先是安全的,然后适合自己的种类合理搭配,均衡摄入从而获得营养的补充。除了其他回答中谈及的各类可以补血的食物外,我想说的是:其实只要是自然的食物都能补血。因为身体造血机能主要是通过脾胃和肝脏包括小肠等脏器来实现,有诸多器官组织参与运作的系统工程。吃食物是为了什么?简单地说,就是为了补充各个脏器细胞所需的营养物质,这样来完成细胞代谢,维持其基本功能。
如果是因为营养不良引起的贫血,那么均衡饮食就很重要。但说是在的,当前的食品来源已经很难仅靠从食物中摄取营养来满足体内细胞所需了。因为几个世纪以来的产业化农业生产,作物不具备应有足量的营养素种类和数量。所以当前才有了保健品市场的诞生,通常采用将食物成分浓缩或萃取的技术来提供给人体营养所需。这是比较普遍的。同时还有一种更接近自然的植物,这类食物的营养素是活性的同时接收空气、阳光、水、空间的信息,这和实验室提取出的营养素是有本质区别的。所以现在大家都懂得去尽量吃野生的植物,例如野生猕猴桃、野生木耳、野生莲藕等等,当然因其量极其稀少,价格自然比较贵一些。
我知道的有种野生植物叫马尾松,或者油松,这两种是上百种松树中有食用价值的树种,破壁后的松花粉天然的含有200多种营养素,且与人体所需的营养素几乎完全吻合,连量都特别接近。因此欧洲营养学界称之为“微型营养库”因此贫血吃这个植物是可以保证营养所需的。
感兴趣的朋友可以留言告诉你去哪里找野生食物。

熬什么菜喝补血?

红细胞生成减少、红细胞破坏过多、红细胞丢失过多是发生贫血的主要原因。当检查诊断为贫血时,应根据贫血发生的具体原因进行治疗。当由于缺乏铁、叶酸、维生素B12等导致的贫血时,可多摄入以下食物:
1、植物类:谷类、豆制品、深绿色蔬菜等。
2、动物类:肝脏、肾脏、牛肉、羊肉、猪肉、鸡血、鸭血、猪血等。
由于动物类食物所含的铁元素更容易被吸收,因此补充铁优先选择食用动物类食物补充。
富含维生素C的水果有助于铁元素的吸收,可摄入以下水果:如草莓、橘子、猕猴桃、樱桃、苹果、香蕉、橙子等。
中医认为:食疗要根据个人的体质,更要结合“四气五味”,辨体施食。补血的食物是针对血虚体质或者有血虚症的患者。血虚患者可以吃的含铁食物:黑木耳、海带、虾、南瓜子、芝麻酱、紫菜、黄豆、牛肾、菠菜等。
血虚患者也可以多吃高蛋白的食物:海参、虾米、乌贼、鱿鱼、鱼肚、带鱼、黄鱼等。
血虚患者可以使用的汤食:
当归羊肉汤:山羊肉400克(切块),黄芪,党参,当归25克(纱布袋装),同放砂锅内,加水1000毫升,文火煮至羊肉烂时放入生姜25克,食盐适量即可。
枸杞红枣煲鸡蛋:枸杞30克,红枣10枚,鸡蛋2个,同煮,蛋煮熟后去壳再煮10分钟。吃蛋饮汤,每天或隔天1次。
菠菜猪肝汤:猪肝约350g、菠菜一大把、姜丝随意、排骨块1块,米酒1茶匙。水开后将猪肝略微漂烫,外层变色捞起,冷水冲洗备孕。烧适量开水,水开后放入菠菜和姜丝再次滚开,加入猪肝,调味熄火完成。