脂肪肝不小心吃了猪油炒的菜
农村杀猪自家做的猪油，吃了会得脂肪肝？有这个说法吗？
农村杀猪自家做的猪油，吃了会得脂肪肝？有这个说法吗？
我们祖祖辈辈都很少吃菜油，也没事的啊
农村杀猪自家做的猪油，吃了会得脂肪肝？有这个说法吗？
这个问题想必不是空穴来风，猪油和脂肪肝是有着一定的关系，才在民间流传此说法。那么，猪油和脂肪肝有什么关系呢？下面一起来了解了解。
脂肪肝是由于肝脏出现脂肪堆积形成的病变。当脂肪超过肝重量的5%，就可称为脂肪肝。脂肪肝分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝，顾名思义就是酒精引起，患者最大的敌人就是酒精。非酒精性脂肪肝可能由肥胖、快速减肥、营养不良、糖尿病等因素引起。脂肪肝的分型有轻度、中度、重度。轻度脂肪肝几乎没有症状，一般在体检时才偶然被发现。中、重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现。有食欲不振、疲倦乏力、肝区或右上腹隐痛等。
猪油是动物油的代表，含饱和脂肪酸和胆固醇。动物脂肪的大量摄入增加了罹患脂肪肝的风险。但不是说吃了自家做的猪油就会得脂肪肝，只是长期大量摄入会导致患病率增高。另外，动物油能量高、胆固醇高，过量食用容易引起心血管类疾病，例如高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病等，对人体不利。
日常生活中，我们需要合理调整膳食结构，饮食主要以清淡为主，少吃高糖、高脂食物，多吃蔬菜、水果。坚持体育锻炼，适当地去运动，这样可加强体内脂肪的消耗，同时提高自身免疫力。
指导专家：周利军，副主任医师，同煤集团公司总医院感染科。擅长治疗慢性肝病，细菌性痢疾，伤寒，布氏杆菌病及小孩水痘，手足口病，腮腺炎，猩红热，麻疹等感染性疾病。
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#你吃对了吗#脂肪肝患者不应该吃什么？
脂肪肝饮食，看过来！
患了脂肪肝，莫惊慌，不害怕。吃的注意下，低盐低脂低糖，增加粗纤维食物比例。运动增加些，戒烟戒酒，减轻体重，注意监测血糖和兼顾用药安全。
脂肪肝的核心要害是什么——减重。体重下降5%，腰围减掉5%，脂肪肝病情会减轻。尤其轻度脂肪肝，抓住治疗关键期。
主要提示几点:
一，戒酒。
二，禁食肥肉等动物脂肪，禁食动物内脏。
三，禁忌食用动物油脂后马上饮茶解腻。茶叶中鞣酸与蛋白质合成形成靶酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，形成便秘，增加食物有毒物质对肝脏的损害，增加肠道负担。
四，少喝肉汤。
五，限制动物油，控制植物油脂摄入。
六，粗细搭配，少盐少糖。粗粮增加饱涨感，但不能贪多影响胃肠。
七，改喝脱脂奶。
八，多食绿叶蔬菜和水果。
九，睡眠充足。
十，少吸烟。香烟中有害物质尼古丁通过肝脏解毒，增加致癌风险。
十一，保持大便通畅。
要补充的是，重视儿童脂肪肝的发生。控制儿童体重和腰围，减少西餐次数，减少油糖盐摄入，增加运动量，监管好我们的下一代！